Stellen Sie sich bitte kurz persönlich vor:
Mein Name ist Hermann Donnik. Ich bin 52 Jahre und wohne in Köln
Wo befindet sich Ihr Unternehmen?
BBQ Raum Hürth findet man in der Daimlerstraße 7 in 50354 Hürth
Seit wann existiert das Unternehmen?
Seit dem 01.06.2024 gibt es BBQ Raum Hürth
Wie viel Mitarbeiter beschäftigen Sie?
Zurzeit beschäftigen wir fünf Mitarbeiter. Dies sind Freiberufler aus der Region.
Welche Art eines Unternehmens betreiben Sie?
Wir bieten eine Grillschule, Kochschule mit Outdoor Terrasse, Eventlocation Multimedial, Tagungs- und Seminarraum.
Welche Funktion haben Sie in Ihrem Unternehmen?
Ich bin geschäftsführender Gesellschafter.
Wie sind Sie auf den AWH aufmerksam geworden?
Ich wurde von der Stadt Hürth bzw. dem AWH kontaktiert. Diese wurden auf den BBQ Raum aufmerksam durch meine vielen Posts auf Facebook und Instagram.
Warum sind Sie Mitglied im Arbeitskreis Wirtschaft Hürth geworden?
BBQ Raum sieht sich als ein Teil von Hürth – Wir sind Hürth – Gemeinsam sind wir Stark. Dabei ist es selbstverständlich Mitglied im AWH zu sein, nur so wachsen wir.
Was erwarten Sie von einer Mitgliedschaft?
Ich freue mich darauf, aktiv an der Erreichung gemeinsamer Ziele mitzuwirken, Wissen
auszutauschen, sich zu vernetzen.
Mit welchen Hobbys halten Sie sich den Kopf frei und finden damit den Ausgleich im Job?
Auf Kurztrips, mit meinem Sportboot, seit kurzem Golfen, mit Freunde und Kollegen treffen, Smalltalk
Wissenswertes über Hermann Donnik und BBQ Raum:
Hermann Donnik, Euro-Toques Chef Deutschland , Gastgeber & Visionär Mehr als 30 Jahre internationale Küchenerfahrung; Patissier-Ausbildung in Belgien; TV-Stationen und Auszeichnungen als Euro-Toques Chef; Sachverständiger und Gutachter für HOGA & Culinary
Chef Commander (British Culinary Federation) United Kingdom, London. Hermann Donnik vereint Handwerk mit Haltung – und bringt Teams, Gruppen & Gäste auf genussvolle Weise zusammen. Als Gast kommen und als Freund gehen.
„Kochen ist Begegnung. Feuer ist Kommunikation.
Wenn Menschen zusammen-kommen, entsteht mehr als ein Menü.“
BBQ Raum
Der BBQ Raum ist ein umgebautes Einfamilienhaus mit Wintergarten und einer großen Terrasse mit mehreren Grills sowie Plancha Grill. Das Gebäude wurde umkonzipiert in eine BBQ Location und somit in ein Zentrum für Grill-Events, Kurse, Präsentationen und Tagungen.
Hermann Donnik legt Wert auf hohe Qualität und Gastgeberkultur, was sich auch in seiner 5-Sterne-Bewertung widerspiegelt.
www.bbq-raum.de